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2019年8月21日 星期三

《肥胖大解密》08-勇者鬥惡龍也是要回血(皮質醇)

《肥胖大解密》08-勇者鬥惡龍也是要回血(皮質醇)

鐵(Tie)
勇者打怪就算勇猛,等級再高,還是需要休息來恢復體力,我們面對肥胖也是如此,已經被扣到沒血沒魔了,自然打怪效率也不高。而壓力恰恰就是個持續讓你扣血的中毒技能,讓我們一直被扣HP。RPG裡面的勇者,常常會透過睡覺恢復體力與消除負面狀態,我們面對肥胖也是如此,好好的鬆一下,才能繼續鬥惡龍!

壓力山大:皮質醇


又稱為壓力性賀爾蒙的皮質醇,主要是用來幫助身體更好地應對突發狀況。像是打獵的時候,遇到無法打贏的野獸(獅子、老虎...),皮質醇會大量的分解蛋白質,轉換為葡萄糖為身體所用,來幫助我們逃跑時有足夠的燃料。

現代的我們,壓力來源並非打獵,而是來自工作、戀情、友誼、睡眠不足等等,這些壓力並不像打獵一樣,需要大量的葡萄糖去應對,但身體依然保留了這樣的習性。

對於時常產生壓力的現代人們,無疑是常常在激發皮質醇,讓葡萄糖濃度持續升高,進而促使胰島素分泌來抑制過多的葡萄糖。上一章也提到,超過身體所需的部分,胰島素會轉換為肝醣,肝臟放不下的就會變成脂肪,讓脂肪放到擁有龐大空間的身體,使得我們越來越胖。

當然並不只有壓力會使皮質醇增加,甚至用於治療疾病的類固醇(合成性的人體皮質醇)也是如此,使用類固醇藥物治療的常見副作用,就是變胖。任何會影響皮質醇分泌過多的疾病,也會如前面所述,影響你的體重。

為了抑制過多的葡萄糖不斷分泌,胰島素受到皮質醇影響,經過一段時間更可能產生胰島素阻抗(身體接受胰島素作用的效果降低),只好繼續分泌胰島素,讓葡萄糖持續的轉化為脂肪,害的你越來越胖。

而書中提到壓力的解法就是,冥想、按摩、運動、瑜珈等等,是很好的主動排解方式。

睡眠:不睡覺反而失去更多時間

失眠也是現代人壓力來源之一,每天平均至少要睡7-9小時,但像我這樣的工程師,能睡滿六小時都謝天謝地了。

倒不是說睡不著,而是能睡的時間太少,覺得時間不夠用,但這樣的睡眠習慣,卻是刺激皮質醇分泌更多的因素。書上提到說一夜的失眠,皮質醇濃度可增加100%,姑且不論健康,單指肥胖,影響就非常巨大了。

睡眠不足,還可能會提高第二型糖尿病的風險,因為刺激皮質醇分泌,進而導致胰島素升高,不斷的惡性循環。睡覺時間縮短還會影響瘦素減少與饑餓素的增加,這兩個是控制身體脂肪及食慾的兩個重要激素。當下看似賺到了時間,實際上放遠未來是虧本的,除了肥胖還惡化了健康。

比起飲食更重要的是

維持正常的作息,讓身體機能規律的運作,並讓自己有足夠的休息時間,才是讓自己維持良好體重的不二法門。

因此在減肥之前,我選擇儘量讓自己每天好好睡覺,才來考慮飲食與運動,至少這樣才有充足的精神與體力,去思考跟施行我的減肥計劃。

待充分休息後,要繼續踏上遠征肥胖的路
我們再來提一個難纏的關主-碳水化合物
我是鐵,還會繼續分享下去der


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